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> 綜合 > 其他門類 > 蔬果切雕盤飾·中西式排盤(超值版)
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本書以圖文結合形式，在介紹基礎切雕技法和排盤技法的基礎，詳細介紹中式排盤裝飾、西式排盤裝飾、日式排盤裝飾等。
商品屬性 作者： 周振文 著者 出版社： 福建科學技術出版社 開本： 16 印張： 7 圖書頁數： 112 圖書裝訂： 平裝 出版日期： 2011年10月 版次： 1版1次 圖書書號/ISBN： ISBN 978-7-5335-3942-9
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